洪普號2019年頭春發(fā)酵國門熟茶:來自國門口岸的“處女古茶園”
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洪普號2019年頭春發(fā)酵國門熟茶:來自國門口岸的“處女古茶園”

產(chǎn)品信息

【品名】:2019國門熟茶

【類別】:熟茶

【形態(tài)】:餅茶

【規(guī)格】:200克/餅;5餅/提

【包裝】:綿紙、紙箱

什么樣的“小產(chǎn)區(qū)”才是洪幫主所追求的?

2017年春茶季,洪普號【鬼茶】一經(jīng)推出便快速引爆普洱茶界,同時也備受業(yè)內(nèi)友商關注!果不其然,2018年春茶預售才一開始,全網(wǎng)打著“小產(chǎn)區(qū)、邊境”等旗號的普洱茶鋪天蓋地,當然這是一個良好的態(tài)勢,至少比繼續(xù)炒作名山好吧?

在整個云南有很多不知名的小產(chǎn)區(qū),然而并不是小產(chǎn)區(qū),邊境線的茶就等于“優(yōu)質(zhì)”,其品質(zhì)口感能征服老洪的更是少之又少,這就是為什么老洪作為優(yōu)質(zhì)小產(chǎn)區(qū)探索先鋒卻每年只拿得出一兩款“自定義”的古樹純料來和大家分享的原因!所以,如果不是稀有、難得、獨特、質(zhì)高、新穎的古樹茶,又何需老洪親自出馬?

執(zhí)著三年,終為洪粉謀得口福

2014年秋茶季,老洪從刮風寨合作茶農(nóng)的口中得知了這片古茶林的線索,請其帶路前往才找得到。

由于古茶林混生于勐臘縣國家森林保護區(qū)內(nèi),山里水電不通,無人居住,這些野放古樹茶也沒有被分配給茶農(nóng),所以洽談商業(yè)合作特別困難,三年里不知跑了多少鄉(xiāng)政府邊防站都沒有談成合作,好在2017年合作的【老鐵】這片古茶地能斬獲佳績,才能談判【國門】包山項目增加了籌碼,2018年終于塵埃落定達成合作,拿到了關于【國門】的鮮葉采摘權(quán)!

自2018年國門問世以來,國門憑借優(yōu)異的品質(zhì)和超高的性價比已經(jīng)征服了一批又一批的茶友,四年累計下來,累計銷售已超萬片。并且四年間我們陸續(xù)推出了同款原料制作的國紅和國門白茶,都取得了茶友們的一致好評,而在2019年的時候,洪幫主就留存了部分春茶發(fā)酵制作成了今天分享給大家的【國門熟茶】。

驕傲!洪粉就該是第一批喝到的人

這批【國門熟茶】,總量200公斤,刨去損耗,2020年壓制成餅后總量就195提,而且撬樣后,能分享給茶友的也就190提左右。

相信喝過國門生茶的茶友,一定會被國門生茶的香氣和柔和的湯感所迷住,發(fā)酵之后(國門熟茶,相信茶友們也一定很期待吧,四年前您是第一批喝到國門生茶的茶友,同樣四年之后,每一位洪粉都應該驕傲,因為至少近20年來,你們是第一批喝到【國門熟茶】的人!

一餅茶背后的價值意義

其實除了像冰島、老班章那樣名山頭的茶農(nóng)家很富裕外,很多不知名小產(chǎn)區(qū)的茶農(nóng)依然很貧困,作為勐海縣廣東茶葉商會副會長的老洪,他覺得除了把好茶分享出去,掙到錢的同時,也應該帶動提高合作茶農(nóng)的經(jīng)濟收入!所以老洪這些年助資了很多小產(chǎn)區(qū)茶農(nóng)修建了自己的茶葉初制所,主線專為洪普號服務,支線可對外服務,這樣一來大大的提高了他們的經(jīng)濟收入。

此次包山國門,除了給到大家性價比的味覺盛宴,也算是一個有意義的眾籌項目,老洪決定把國門的所有交易額用來在山腳修建兩個初制所,在通往【國門】古茶林的山間小路上建兩個休息站,這其中的一磚一瓦都有您的貢獻!

易武茶中的“異類口感”

國門生茶,它的香氣不像彎弓、刮風寨那樣直接,而是很內(nèi)斂的慢慢釋放出來,它的香型也很特殊,易武產(chǎn)茶以蜜香居多,而它卻是蘭香中有蜜韻。難以想象的是它的口感滋味!

難以想象的是它的口感滋味!茶湯入口,你會有極大的反差,這滋味怎么可能是易武茶?所以為何說它是易武茶中的“異類口感!它的香甜感如冰島茶,生津回甘如昔歸茶,喉韻清涼感則像滑竹梁子一般,但其茶湯的細膩粘稠感又回歸了易武茶區(qū)的本質(zhì)!

香甜醇厚滑,一樣都不缺

而國門熟茶,茶湯入口有典型的冰島茶特征,依然保留了國門生茶的高甜和高香,其滋味口感是甜糯香醇中夾帶著易武茶的韻味,連飲數(shù)杯后回甘不止,生津不息!如若再轉(zhuǎn)化幾年,其湯質(zhì)糯感會更凸顯!